Omega-3-Öl und Fettpulver
Natürlich gut – für die Lebensmittelindustrie
Unser speziell hergestelltes Omega-3-Öl für die Lebensmittelindustrie überzeugt durch seine hohe Qualität und ein einzigartiges Herstellungsverfahren. Es basiert auf Premium-Leinöl mit einem hohen Anteil an Alpha-Linolensäure (Omega-3) von über 50 %. Durch ein schonendes Herstellungsverfahren entsteht ein mildes, nahezu neutrales Aroma, das sich ideal für Lebensmittel mit mehreren Inhaltsstoffen eignet.
Das Öl besitzt eine hohe Oxidations- und Geschmacksstabilität sowie ein langes Mindesthaltbarkeitsdatum von bis zu 12 Monaten – ein klarer Vorteil gegenüber herkömmlichem Leinöl.
Omega-3-Öl und Fettpulver in der Lebensmittelindustrie
Unsere Omega-3-Öle und Omega-3-Fettpulver werden unter anderem in folgenden Bereichen in der Lebensmittelindustrie eingesetzt:
- Lebensmittel und funktionelle Nahrungsmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- Sportlernahrung
- Vegane und vegetarische Alternativen zu Fischöl
In Kombination mit unserem EasyHealth-Fettpulver ergeben sich noch mehr Einsatzmöglichkeiten, insbesondere bei Nahrungsergänzungsmitteln und diätetischen Lebensmitteln.
Ihre Vorteile des Omega-3-Öls von Th. Geyer Ingredients
Aufgrund des speziellen Herstellungsverfahrens bietet der Einsatz unseres kaltgepressten Omega-3-Öls in Lebensmitteln zahlreiche Vorteile:
- Mild im Geschmack, ohne typische Bitterstoffe
- Langes Mindesthaltbarkeitsdatum
- Hohe Oxidations- und Geschmacksstabilität
- Ideal für Produkte, die Gesundheit und Geschmack vereinen
- Pflanzliche Alternative zu Fischöl mit großem Marktpotenzial
Warum Omega-3-Öl in Lebensmitteln unverzichtbar ist
Die essentielle Fettsäure Alpha-Linolensäure (Omega-3) kann vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden und muss über die Nahrung zugeführt werden. Mit unserem Omega-3-Öl lässt sich die Fettsäurezusammensetzung von Lebensmitteln gezielt optimieren – ideal für gesundheitsbewusste Verbraucher und funktionelle Lebensmittel.
Zudem ist das Öl eine gute pflanzliche Alternative zu Fischölen und damit auch für vegetarische und vegane Produkte einsetzbar.
3-Saaten-Omega-Öl – optimale Fettsäurezusammensetzung für ihr Produkt
Ergänzend zum klassischen Omega-3-Öl bieten wir unser 3-Saaten-Omega-Öl an – eine ausgewogene Mischung aus Sonnenblumenöl, Rapsöl und Leinöl, die ebenfalls perfekt für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Sportlernahrung geeignet ist.
Vorteile des 3-Saaten-Omega-Öls:
- Ohne bitteren Nachgeschmack trotz Leinölanteil
- Optimales Verhältnis der Fettsäuren Omega-3-, -6- und -9
- Ideal für gesunde Produkte mit gutem Geschmack
Omega-3-Fettpulver – neue Möglichkeiten für die Lebensmittelindustrie
Durch den Einsatz des Omega-3-Öls in einem EasyHealth-Fettpulver, ergibt sich ein noch weiteres Spektrum der Anwendungsmöglichkeiten, insbesondere im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel sowie im stetig wachsenden Markt der Sportlernahrung.
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