Premium Getreideprodukte
Quellmehle, Mehle und Flocken für die Lebensmittelindustrie
Getreideprodukte sind die Basis moderner Ernährung und ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Lebensmittel. Unser Portfolio umfasst Flocken, Vollkornmehle und Quellmehle in verschiedenen Granulationen – konventionell, biologisch und teilweise auch glutenfrei.
Besonders unsere Quellmehle überzeugen die Backindustrie: Sie nehmen ein Höchstmaß an Wasser auf, verbessern die Teigstruktur und sorgen für eine längere Frischhaltung von Backwaren.
Vorteile und Anwendung unserer Produkte
Anwendungsbereiche unserer Getreideprodukte
Unsere Mehle und Flocken eignen sich für eine Vielzahl von Anwendungen:
- Backwaren (Brot, Brötchen, Kuchen)
- Porridge und Frühstücksprodukte
- Sporternährung und Functional Food
- Babynahrung
Ihre Vorteile mit unseren Getreideprodukten
- Vielseitigkeit: Konventionell und biologisch erhältlich
- Glutenfreie Sorten für spezielle Anwendungen
- Babynahrungsqualität bei ausgewählten Produkten
- Optimale Funktionalität: Quellmehle mit hoher Wasserbindung für bessere Frischhaltung
Rohstoffe und Verpackung
Breites Sortiment an Getreideprodukten
Wir bieten eine breite Auswahl an Rohstoffen in Mehl-, Flocken- oder Quellmehlqualität:
- Hirse
- Dinkel
- Roggen
- Gerste
- Reis (nur Mehl)
- Mais
- Hafer
- Quinoa
Auf Wunsch entwickeln unsere Kollegen am Standort in Höxter zudem maßgeschneiderte Backmischungen – z. B. Brot-, Brötchen- oder Kuchenmischungen. Neben unseren Standardrezepten setzt man in Höxter auch Ihre individuellen Anforderungen um.
Verpackung & Lieferung
Unsere Standardverpackungen:
- 25-kg-Säcke oder Big Bags
- 1–25 kg Säcke für Backmischungen
Individuelle Verpackungsgrößen auf Anfrage
Warum wir Ihr Partner für Getreideprodukte sind
Mit unserer Expertise im Handel von hochwertigen Getreidemehlen, Flocken und Quellmehlen sind wir der zuverlässige Partner für die Lebensmittelindustrie. Ob Backwaren, Babynahrung oder Sporternährung – wir liefern die passende Qualität für Ihre Produktion.