Fettpulver
für die Lebensmittelindustrie
Ob Premium Pflanzenfettpulver 67 oder Palmfettpulver – unsere Produkte bieten Herstellern in der Lebensmittelindustrie eine stabile, vielseitige und einfach zu verarbeitende Alternative zu flüssigen Fetten. Sie sind ideal für die Entwicklung moderner Lebensmittel, Sportnahrung und funktioneller Produkte.
Die EasyHealth Pflanzenfettpulver 67 basieren auf hochwertigen Pflanzenölen und Maltodextrin. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren lösen sie sich ohne Erwärmung in Flüssigkeiten auf – ideal für Produkte, die vor dem Verzehr nicht erhitzt werden.
EasyHealth Pflanzenfettpulver
Vorteile des Pflanzenfettpulvers 67
- Flexibilität bei der Entwicklung von Pulvern mit spezifischen Fettsäureprofilen
- Löst sich ohne Erwärmung in Flüssigkeiten auf
- Vegan
- Bei einigen Fettpulvern: Lösung zur Zugabe mehrfach ungesättigter Fettsäuren in trockener Form
Die Hauptanwendungsbereiche unserer Pflanzenfettpulver sind Nahrungsergänzungsmittel, Sportlernahrung und Trockene Vormischungen.
Unser Portfolio umfasst unter anderem folgende Fettpulver
- Omega-3-Konzentrat-Pulver
- Olivenöl-Pulver
- Rapsöl-Pulver
- Sonnenblumenöl HO-Pulver
- Traubenkernöl-Pulver
- Sojaöl-Pulver
- Kokosnuss-Fettpulver
- Borretsch-Öl-Pulver
- Nachtkerzen-Pulver
Palmfettpulver
Grundzutaten für eine schmackhafte und gesunde Küche
Neben den Premium Pflanzenfettpulvern sind unsere Palmfettpulver ein bewährter Rohstoff in der Lebensmittelproduktion. Dank der patentierten Frijet-Methode werden flüssige Fette zu besonders feinen Pulvern verarbeitet – auch ohne Trägerstoffe.
Warum unser Palmfettpulver in der Lebensmittelindustrie gefragt ist
- Einfache Handhabung & Dosierung
- Lange Haltbarkeit & Lagerung bei Raumtemperatur
- Vegan und koscher zertifiziert
- Vielfältig einsetzbar
Typische Anwendungsgebiete
- Geschmacksträger
- Kristallisationsstarter in Schokolade
- Staubreduzierung bei Gewürzmischungen
- Pflanzliche Fleischalternativen
- Convenience-Produkte (z.B. Instant-Suppen und Saucen)
Produktauswahl Palmfettpulver
- Palm Fat Powder 45 RSPO SG (teilweise gehärtet, Schmelzpunkt 44 - 49 °C)
- Palm Stearin Powder 54 RSPO SG (ungehärtet, Schmelzpunkt 50 - 55 °C)
- Palm Fat Powder 48 RSPO SG (ungehärtet, Schmelzpunkt 48 - 52 °C)
- Rapeseed Powder 70 (gehärtet, Schmelzpunkt 65 - 70 °C)
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Gerne beraten wir Sie und bieten Ihnen individuelle Lösungen an.
Unsere Fettpulver-Experten in Norderstedt freuen sich auf Ihre Anfrage und unterstützen Sie bei allen Fragen.